Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, compleet, gepolijst roestvrij staal, 500 ml, rood, 1 stuk marke-tartuflanghe Ideaal voor het zetten van

Ideaal voor het zetten van thee en voor het op smaak brengen van soepen

Aanbevolen door professionele koks voor vetvrij en vetarm koken

Delicaat vruchtvlees met aroma's van witte perzik en gele pruimen

Afneembare naald voor precies marineren

Ideaal om een verrassend element aan je desserts toe te voegen

Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, compleet, gepolijst roestvrij staal, 500 ml, rood, 1 stuk marke-tartuflanghe Ideaal voor het zetten vanDit accessoire ondersteunt nauwkeurige handelingen in de keuken en patisserie en is robuust ontworpen voor continu gebruik. Gekenmerkt door de moleculaire keuken en de Spaanse topkok Ferran Adri. Hij wilde de smaak van voedsel opnieuw interpreteren. Tegenwoordig is de bereiding van espuma's over de hele wereld bekend. Overal worden gerechten omgetoverd tot luchtige, lichte schuimen. Een onmisbare hulp hierbij zijn iSi apparaten. Zo werd een