Pay in 4 interest-free payments of $14.54 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
genoeg voor 2-3 personen
wat ruimte bespaard in de keuken
Stap voor stap legt Francis je de technieken uit en geeft goede informatie over specifieke ingrediënten en apparatuur
enthousiaste wijze nieuwe trucjes en belangrijke lessen
) seizoenen: van het begin van het jaar
Sebastian Copien - Vegan gastronomie Vegetarisch genoeg voor 2-3 personenVegan gastronomie is geen kookboek. Het is een handboek waarin je alle aspecten van vegan fine dining leert kennen, alsof je naast de chef van een topkeuken staat: van speciale kooktechnieken en uitgelezen kookgerei tot bijzondere ingredinten en bordopmaak, van het perfecte servies tot de juiste smaakbalans en het daarbij horende mondgevoel Laat je niet afschrikken door de veeleisende receptcreaties die prachtig in beeld zijn gebracht. Een beginnende
US$ 15.98
US$ 27.98
US$ 12.50
US$ 49.90
US$ 11.95
US$ 29.25
US$ 24.50