Yaxell Super Gou Santoku 16,5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 15-592-10-01 Het Yaxell Ran Broodmes 23

Het Yaxell Ran Broodmes 23 cm 69 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft is een ideale aanvulling in de keuken van de fanatieke thuiskok of professional

Voor het vermeerderen van hyacinten kunt u ook de bolschijf uithollen

de tanden zijn 5 mm breed

waardoor splinteren van de nagel zoveel mogelijk wordt voorkomen

Deze waterslijper is voorzien van drie gradaties Aluminium oxide dat in hardheid bijna gelijk is aan diamant

Yaxell Super Gou Santoku 16,5 cm 161 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft 15-592-10-01 Het Yaxell Ran Broodmes 23Voor de meest veeleisende koks is er de YAXELL Super Gou. Solinger. nl presenteert met trots dit Japans geproduceerde mes van Yaxell uit Seki City. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald ldquo; de samoerai zielrdquo; betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet