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cremiger Vanille und subtiler Whiskey-
der sich langsam auf der Zunge entfaltet
ohne Zusatz künstlicher Säfte
Ein bemerkenswert komplexes und dennoch samtweiches Bier zum Genießen
Anschließend wird das Himbeer-Lambic noch einmal mit jungem Lambic gemischt
3 fonteinen hommage season 19 20 2019 lambiek geuze 75 cl Titel:Default Title cremiger Vanille und subtiler Whiskey-Flaschendatum: 17. 06. 20 Fr diese Hommage Version vermischten die Brauer ein Kirsch Lambic (26%) mit einem Himbeer Lambic (74%), beide in Edelstahl mazeriert. Die gewichtete durchschnittliche Mazerationszeit betrug sechs Monate. Whrend der Mazeration und Mischung verwendeten die Brauer Lambics aus fnf verschiedenen Fssern und neun verschiedenen Brauvorgngen. Die endgltige Fruchtintensitt betrgt 376 Gramm Frucht pro Liter Hommage. 100% 3 Fonteinen. DE
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