Karavitakis - Indigenous Yeast 2023 - Liatiko healthclaim Pamako Tsounati kopen

Pamako Tsounati kopen

hoge zuren en een lange afdronk vol karamel

aangevuld met subtiele kruidige nuances en een lichte hint van vanille door de rijping op hout

aangevuld met subtiele kruidige tonen zoals witte peper en een vleugje gedroogde kruiden

in Lasithi op kreta

Karavitakis - Indigenous Yeast 2023 - Liatiko healthclaim Pamako Tsounati kopenKaravitakis Liatiko Indigenous Yeast 2023 Een van de meest verfijnde en indrukwekkende rode wijnen die het Kretenzische terroir te bieden heeft. Gemaakt van oude, ongente Liatiko stokken en spontaan vergist met inheemse gisten, toont deze wijn de lichte, elegante n complexe kant van de druif. Slechts 9 maanden rijping op gebruikte eiken vaten zorgen voor structuur zonder het fruit te overheersen. De kleur is helder paarsrood, met uitgesproken aromas