Dennis van den Buijs - Wijn Fruit waarbij Merijn zich liet inspireren

waarbij Merijn zich liet inspireren door de tradities van de Meditérranée

Met een beetje mazzel helpen deze basisrecepten je om de kok te worden die je altijd hebt willen zijn: het type dat een kom pakt en een gerecht maakt waarvan de exacte hoeveelheden en ingrediënten elke keer variëren

Perst de maximale hoeveelheid sap uit de vrucht

aangevuld met kleine porties kwaliteitsvol gevogelte en vis

Wat is er nou leuker dan je familie of je vrienden te trakteren op iets wat JIJ zelf gebakken hebt

Dennis van den Buijs - Wijn Fruit waarbij Merijn zich liet inspirerenEen goed verhaal bij elk glas wijn Wist je dat bavianen van Pinot Noir houden? Dat de grote wijnkastelen in Bordeaux nooit hadden bestaan zonder Hollandse dijkenbouwers? En dat n luis bijna alle wijngaarden in Europa had vernietigd? In Wijn lees je honderd sprankelende wijnverhalen die je wil doorvertellen en die het nog leuker maken om over wijn te praten. Zonder dat je daar een vat vol afschrikwekkend wijnjargon voor nodig hebt. Dennis van den Buijs