Ae Jin Huys liet ons eerder al kennismaken met 'kimchi'
Grimm woont en werkt afwisselend in Amsterdam en Parijs
In 1939 lukt het haar ternauwernood naar Engeland te vluchten
schept ongeveer 50 bolletjes uit een liter
Lekker én relaxed koken is het motto
Jacques Hermus - Oogsttuinen patisserie Ae Jin Huys liet onsVan moestuin tot wijngaard Een mooie oogsttuin als eigen paradijs, wie wil dat nu niet? Sinds mensenheugenis wroet de mens in de aarde, plant knollen, zaait groenten en kruiden. Met als doel: oogst. Glanzende tomaten, modderige aardappels, diepgroene koolbladeren, roodbloeiende bonen aan rijshout, geurende kruiden en friszoete appels; opgekweekt in volkstuinen en kloostertuinen, in kassen en schooltuinen, door vrijwilligers in gemeenschapstuinen of