Een blend van 85% Aglianico en 15% Piedirosso
Daarna volgt nog eens twee maanden flesrijping
rode wijn is tegelijkertijd verfijnd en krachtig en heeft in de afdronk stevige
verweven met een toets van drop die typisch is voor de variëteit
Then very fresh and lifted
Amarone Della Valpolicella Jaar:2019 Een blend van 85% AglianicoAmarone della Valpolicella Producent: Cantina Montenigo Cantina Montenigo is een jonge, familiegedreven wijnmakerij, opgericht in 2015 door Rudi Roncari, samen met zijn vrouw Laura en hun kinderen Giovanni, Pietro en Elisa. De wijnmakerij ligt in Montorio, in de prachtige Val Squaranto, op slechts enkele kilometers van Verona, in het hart van de Valpolicella. Het domein beslaat ongeveer 30 hectare, waarvan 9 hectare wijngaarden, 4 hectare olijfgaarden