Leclerc Briant Champagne Blanc de Blancs Millésime Extra Brut BIO 2019 Wine pairing for autumn 1 Le “Cuvée Poirier” Louis

1 Le “Cuvée Poirier” Louis de Grenelle

worden de beste vaten van elke variëteit geselecteerd en geassembleerd en terug in het vat geplaatst waar de wijn nog eens 11 maanden rijpt

De heuvels waar deze wijngaard zich op bevindt zijn een zuidelijke uitbreiding van de Chablis Grand Crus-hellingen

De intense rijpe tannines van de Spätburgunder versmelten met het fruitige karakter van de St Laurent en de elegantie van de Portugieser tot een heerlijke biologische wijn

Tardio Late Harvest is een licht zoete wijn en heeft een diepe goudgele kleur

Leclerc Briant Champagne Blanc de Blancs Millésime Extra Brut BIO 2019 Wine pairing for autumn 1 Le “Cuvée Poirier” LouisIn de geur heeft deze Blanc de Blancs Champagne citroenachtige tonen gecombineerd met de geur van witte bloemen die deze cuve kenmerken met een uitzonderlijke frisheid. In de mond heeft de wijn een zeer grote finesse en een opmerkelijke levendigheid. Het heeft een lichte ziltigheid die de textuur verrijkt en laat een afdronk achter die klassiek is voor een rijke champagne, alles in subtiliteit.