Coto Mayor, Rioja Crianza Herkomstbenaming_Muscat de Beaumes de Venise maar heeft hij tegelijkertijd ook

maar heeft hij tegelijkertijd ook beet

fruitgebak en andere vruchtendesserts

Na blending rijpt de wijn een jaar op barriques waarvan 40% nieuw is

Maar ook bij koude en gegrilde worstsoorten

Een vleugje mineralen voegt pittigheid aan al het fruit toe

Coto Mayor, Rioja Crianza Herkomstbenaming_Muscat de Beaumes de Venise maar heeft hij tegelijkertijd ookBodega Coto Mayor lagert de crianza's een jaar op Amerikaans eikenhouten vaten die uit diverse gebieden afkomstig zijn. Dat hout is mooi versmolten met de alcohol, de zuren en aroma's in deze helderrode, levendige wijn. In de neus en smaak vallen vooral fruitige tonen van bes en kers op. Het hout ondersteunt dat fruit en geeft de wijn body. Zo'n soepele, middelzware, moderne Rioja doet het goed als glas op zich en aan tafel. Bodega Coto Mayor is