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Robert Taramarcaz
La Cayas est un vin de Syrah du Valais salué
Un vin particulièrement élégant et plein de subtilité
Belle matière
le Petit Rouge et le Mayolet
Les Romaines - Gamay Millésime:2018 Robert TaramarcazCroisement naturel entre le Pinot et le Gouais Blanc, le Gamay est probablement n en Bourgogne (France) o il est dj mentionn en 1395. Son nom vient du village Gamay prs de Saint Aubin en Cte d'Or (Bourgogne). Cpage prcoce et sensible aux maladies, ses rendements doivent tre matriss sur les sols trop riches. En Suisse, o l'on en trouve un ancien biotype nomm Plant Robert Lavaux, c'est un cpage important qui produit des vins aux notes de cerises rouges