Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm samurai-east Les couteaux Honyaki ne peuvent

Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être fabriqués en grande quantité

it is most widely used in households

et à 1 pouce de hauteur

avec une touche d’exclusivité

Longueur de la Lame : 150mm

Gyuto Blue Steel #1 Suminagashi Manche en Buffle et Ébène 180mm samurai-east Les couteaux Honyaki ne peuventLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.