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Prima di essere trasferito in bottiglia
Al palato ha una piacevole fragranza con aromi di melograno e piccoli frutti rossi
biancospino e camomilla
La bouche est nettement minérale mais toujours ronde et soyeuse
giustamente sapido e morbido
vino spumante di qualita metodo classico au contraire 2016 cavalleri W28-29-sconto10 Prima di essere trasferito inDorato; perlage fine e persistente. Al naso di gradevole ampiezza; spiccano, in particolare, sentori fruttati, eleganti note floreali e toni fragranti di crosta di pane. Al palato fresco, di buona struttura, armonico. "Au Contraire" di Cavalleri un Vino Spumante di Qualit Metodo Classico dai profumi complessi, che non manca di agilit al sorso. Presentato, in questa versione, "al contrario", quindi come pinot nero in purezza, sorprende, stupisce,
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