champagne brut la grande annee 2015 bollinger w28-29-gen14 les raisins fermentent en contact

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Description

les raisins fermentent en contact avec les peaux pendant 3-4 jours

effectuée en trois moments distincts afin d'obtenir des parfums marqués

Fromages affinés

pulpeuse et agréablement minérale

Parole de sommelier

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