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rappresenta al meglio il carattere rivoluzionario di Philip Mazzei ed esprime il desiderio di "ricerca della felicità"

macèrent au contact des peaux dans l'acier

frutto di un prezioso e riuscito assemblaggio di uve malvasia e trebbiano

Il accompagne parfaitement les entrées et les plats salés

tanto di pesce (anche alla griglia) quanto di carne

spumante extra brut metodo classico blanc de noirs farfalla ballabio cassetta di legno 3 bottiglie W4041_sconto15 rappresenta al meglio il carattereGiallo paglierino con riflessi dorati, e perlage fine e persistente. Al naso, le note di pesca, pera e frutta a polpa bianca in genere, si uniscono a sentori complessi ed eleganti, che ricordano il pane appena sfornato e la frutta secca tostata. Il sorso cremoso ed elegante, lungo nella persistenza, fresco e sapido in chiusura. ottenuto da uve di pinot noir vinificate in purezza, e dopo un lungo affinamento in bottiglia, lo Spumante Brut Metodo