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sans utiliser de lave-vaisselle
est conçu de manière ergonomique pour une prise en main confortable et sûre
témoigne d’un savoir ancestral remontant à des temps anciens
Son fil exceptionnel maintient un tranchant ultra-fin bien plus longtemps que les lames classiques
elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation
Santoku Silver Steel #3 Nawame Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Materiau:Silver Steel #3 sans utiliser de lave-vaisselleSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.