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Un ancien type de Pinot Noir apporté par Marie de Bourgogne en 1420
Paniza nous offre ici un pur Grenache complexe et élégant
Le "Coup de l'Etrier" Brut séduit par son style ouvert
avec du caractère
Sûr de ses qualités
La Perle du Valais, Fendant mont_dor_5+1 Un ancien type de PinotTout est dans le titre ! Ce Fendant offre une belle expression du cpage avec ses notes de noisette frache, de fleurs blanches et dagrumes. La bouche est lavenant, frache et vive, rehausse dun lger ptillant, avec une fine minralit de silex en finale. Cest le vin blanc idal pour accompagner une assiette valaisanne ou une raclette. Ou une choucroute. Ou du poisson frit. Il sadapte tout merveille, en un mot, cest une perle !