Sumatra Mandheling Format:907g (2 lbs ) Ses notes riches de cacao

Ses notes riches de cacao et sa délicate touche de caramel vous surprendront par leur douceur

ce café reflète un effort commun pour faire de la culture du café un mode de vie digne et stable dans une région où le café s'est imposé comme une source de revenus légale et stable

Une acidité citrique vive équilibre la tasse

Leurs efforts collectifs permettent de créer un café incroyable

des arômes floraux et un caractère fruité au profil équilibré qui a fait la réputation des cafés costariciens

Sumatra Mandheling Format:907g (2 lbs ) Ses notes riches de cacaoSumatra Gayo mountain (Mandheling) : Situ dans la rgion tout au nord de lle, dans la province dAceh, les cafs de ce terroir (Typica et hybrides principalement) sont apprcis pour leur corps franc et rac, leur persistance en bouche sans toutefois montrer une amertume agressive. Lgrement terreux, on peut y dceler des notes de caramel au beurre et une sensation donctuosit sapparentant celle des grands vins rouges bien vieillis.