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nous recommandons de laver à la main et de sécher soigneusement après chaque utilisation
Pesant plus de 2 livres avec une base en bois robuste fixée au fond
Les couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes
Ce couteau Deba est une lame de chef haut de gamme
Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais qui est une marque déposée et fabriqué uniquement dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki
Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 210mm Materiau:VG-10 nous recommandons de laver àLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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