Eau de Vie Classique Marc d'Alsace Gewurztraminer - Nusbaumer Charcuterie 1/2 sel cuite longue et persistante

Name: Eau de Vie Classique Marc d'Alsace Gewurztraminer - Nusbaumer Charcuterie 1/2 sel cuite longue et persistante
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SKU: 22508610939
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Description

longue et persistante

avec des arômes gourmands de fruits rouges

La bouche est vive et bien structurée

La belle simplicité

Il est salé à sec et fumé au bois de hêtre

Eau de Vie Classique Marc d'Alsace Gewurztraminer - Nusbaumer Charcuterie 1/2 sel cuite longue et persistanteCette eau de vie est labore partir de la fermentation des rsidus secs du raisin (aprs pressurage), c'est dire les peaux et tiges de raisin, issus du cpage de Gewurztraminer. Aprs distillation, elle est rduite au degr par ajout d'eau avant la filtration froid qui vient parfaire la fabrication.

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