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utilisé pour sa grande polyvalence tandis qu’en confiserie il sert surtout pour la préparation des marrons glacés Indispensable dans toutes les cuisines
légumes et fruits à coque
d'un filtre anticalcaire
même à haute température
Il ne reste plus qu'à choisir votre recette
Wok acier Minéral B Bois 32 cm De Buyer VPDECEMBRE25 utilisé pour sa grande polyvalenceLe wok Minral B Bois 32 cm De Buyer combine les avantages dun ustensile traditionnel asiatique polyvalent et une conception professionnelle pour rpondre aux exigences des plus grands chefs, le tout dans une esthtique naturelle. Fabriqu en tle dacier blanche, il monte rapidement en temprature et vous permet de saisir vos lgumes, nouilles et viandes avec un dgagement des sucs pour la caramlisation. Et pour sutiliser dans toutes les cuisines, il est
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