Epoisses AOP FDP dominée par le cabernet-sauvignon

dominée par le cabernet-sauvignon

C’est en 1942 que Don Julio Gonzalez crée la marque et la distillerie éponyme dans l’Etat de Jalisco

carpaccio ou en huile de finition sur les plats chauds

Cette tablette de chocolat Los Colorados présente un cacao sylvestre rare

L’équilibre des notes d’amande

Epoisses AOP FDP dominée par le cabernet-sauvignonSpcialit de la Cte d'Or, ce fromage est encore moul la main et frott manuellement avec de l'eau additionne au vieux Marc de Bourgogne. Son got relev et subtil s'accentue avec le vieillissement. Nous travaillons l'poisses du producteur Gaugry, dernier producteur en lait cru. Environ 250g.