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Tournedos de Magret de Canard Poids:2 x 200g Idéal pour préparer un bœuf

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Description

Idéal pour préparer un bœuf bourguignon traditionnel

créant un équilibre entre moelleux et mâche

ou avec un filet d’huile d’olive et quelques branches de romarin

plus francs que ceux des races ultra-marbrées

comptez 2 h à 150 °C dans un bouillon parfumé

Tournedos de Magret de Canard Poids:2 x 200g Idéal pour préparer un bœuf

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