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È un Sangiovese autentico
Al naso si avvertono chiari rimandi fruttati
in sole vasche di acciaio
dove prevalgono argille di origine calcareo-marnosa
Quelle strade sulle quali uve e vini hanno percorso chilometri
barolo docg 2022 oddero W6-7-wineparis-chateau È un Sangiovese autenticoSi presenta al calice di un bel rosso granato brillante. I sentori olfattivi sono tipici e inconfondibili, caldi ed eterei, gradevoli, speziati, di tartufo, tabacco, noce moscata, liquirizia e fiori appassiti. Al sorso arriva robusto e strutturato, caldo e asciutto, con tannini importanti e pieni, e una persistenza impertinente. Le uve con cui la cantina Oddero produce il suo Barolo DOCG, provengono da tre vigneti diversi e vengono lasciate fermentare
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