L'ARRANGÉ CALISSON Une recette au goût intense

Une recette au goût intense élaborée d’après les carnets privés que l’herboriste Théodule Noirot tenait dans les années 1890

qui évoque les saveurs authentiques de l’automne

Le bon goût des liqueurs d’antan

cette purée onctueuse est réalisée avec des châtaignes (et non des marrons

Une recette au goût intense d’amande élaborée d’après les carnets privés que l’herboriste Théodule Noirot tenait dans les années 1890

L'ARRANGÉ CALISSON Une recette au goût intenseNos rhums arrangs rendent hommage aux saveurs franaises traditionnelles. Cette France au patrimoine gastronomique si singulier o chaque rgion cultive avec passion ses propres saveurs et traditions. Maison Noirot vous embarque dans cette ronde des rgions de France pour une exprience ptissire trs gourmande. Notre priorit, pour cette recette, fut de recrer le got fidle du calisson, ce dlicat mlange de pte damande, de melon confit et dcorces dorange.