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Truffe 3% (Tuber Melanosporum) de nos trufficulteurs du Plateau de Valensole dans les Alpes-de-Haute-Provence
il possède une sagesse et une matière fine mais pleine de caractère
les entrées de crustacés
Fabriquée en France et présentée dans un packaging éco-conçu
Chaque tablette associe des ingrédients soigneusement sélectionnés d’Amérique Latine et d’Europe
L'Œuf à la Toque Marron restauration Truffe 3% (Tuber Melanosporum) deuf la toque lait Yannick Allno, un quilibre subtil entre chocolats au lait, Dulcey et noisettes, enrichi de touches de farine de bl et de jaune duf pour une texture gnreuse et fondante. Une cration idale pour un moment gourmand et raffin Pques.
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