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avant même qu’elle ne se destine à reprendre le domaine La Colombe
Esprit Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 3 - 10 ans Sol Alluvions Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique
Un véritable coup de fouet pour les sens
Salade de fruits frais légèrement infusés (menthe
Fruits jaunes
SYRAH VIEILLES VIGNES Contenance:75 CL avant même qu’elle ne seEN BREF CARACTERES DOMINANTS Structur et puissant. Gros potentiel de garde PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Syrah LA PETITE HISTOIREUn vin dune grande lgance. La Syrah Vieille Vigne de Simon Maye na pas vol sa rputation. Il y a dans ce cru un quilibre parfait entre la puissance des fruits noirs et des pices, la matire voluptueuse, intense, et une minralit propre aux sols calcaires que lon trouve en Valais. Un vin minemment complexe et
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