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Le thé du Yunnan (province du sud-ouest de la Chine) apporte sa structure et ses parfums légèrement terreux à ce mélange
à la main
diamètre 63 mm
il s'agit bien initialement d'un thé à déguster
la liqueur correspond exactement au nez
Long Jing "Le Puits du Dragon" BIO marine Le thé du Yunnan (provinceUn des grands classiques du th vert en Chine. Ce th vert feuilles plates se distingue des autres, car, de sa dominante herbace merge une belle note de chtaigne cuite et de crme de marrons (mais sans la vanille !). La qualit de sa cueillette le distingue et lui confre le titre de "Puits du Dragon". La liqueur est d'un beau jaune limpide. en bouche, il est rond et quilibr. On y retrouve le mlange des notes de verdure frache et de chtaigne. Ce th peut
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