Savagnin Feule 2022 - Kevin Bouillet qui a dignement accompagné un

qui a dignement accompagné un plateau de fromages variés et magnifiquement affinés

et ces notes de cassis frais

Cette cuvée “Le Ptit Pinot” est produite à partir de vignes de Pinot Noir

Le chenin est un cépage extraordinaire qui permet autant de voir naître des fines bulles que d’élégants blanc sec

le nouveau nom de cette bière s’imposait : Sang Bleu

Savagnin Feule 2022 - Kevin Bouillet qui a dignement accompagné unCette cuve issue du terroir de Feule capture lessence mme du Savagnin jurassien. Savagnin ouill issu du bas de la cte de Feule, terroirs de marnes du trias. Vinifi et lev 12 mois en amphore. Le nez est complexe, mlant des notes de noix frache, de fruits mrs et une minralit affirme. En bouche, cest un vin ample, structur et lgrement iod, avec une persistance aromatique remarquable. Une bouteille idale pour sublimer une cuisine gnreuse