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Epaule Ibérique Bellota
base quadrangulaire à 4 pieds
Ce jambon issu de porcs de race Landrace (cochons roses) élevé en Catalgone est affiné environ 24 mois "à l'italienne"
5 kg (+/- 10%) pour plus de simplicité
Jambon Ibérique Bellota 50% de Lazo
Trancheuse MAJOR SLICE 350 Saucisson Epaule Ibérique BellotaTrancheuse MAJOR SLICE 350 Notre gamme de trancheurs jambon MAJOR SLICE est unique sur le march. Robuste et prcis, il permet une coupe parfaite grce sa fiabilit de fonctionnement. Sa conception entirement INOX et son design ar lui garantissent une facilit de nettoyage et une hygine parfaite. Conforme aux normes CE Fabriqu en France
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