Livre L'art du sushi ⋅ Delcourt Sakés Modernes Il se caractérise par une

Il se caractérise par une agréable fragrance de mangue et un goût extrêmement doux et fruité

•Design sobre et élégant

⋅ Sachets idéalement dosées pour une tasse

Elle est également riche en nutriments

Ce saké est un pure-rice daiginjo dont le riz est poli à 45%

Livre L'art du sushi ⋅ Delcourt Sakés Modernes Il se caractérise par uneEnvolez vous pour le Japon et dcouvrez toutes les facettes du sushi. Aprs nous avoir dvoil les secrets du chocolat, l'auteur propose un panorama gourmand de ce mets d'exception qui a conquis la plante ! Connaissez vous vraiment les sushis ? Franckie Alarcon a voyag au Japon pour rencontrer tous les acteurs oeuvrant la fabrication de cette vritable oeuvre d'art culinaire. Du chef toil traditionnel au jeune cuisinier qui bouscule les codes, en passant