Légumes document Parce qu'il sait son compagnon

Parce qu'il sait son compagnon parfaitement incapable de commettre ce crime odieux

c'est selon

Madeleine Gagnon en a rencontré en Macédoine

"Le tourbillon du quotidien vous laisse peu de temps pour cuisiner

la sœur de…

Légumes document Parce qu'il sait son compagnonLes lgumes font partie dune alimentation quilibre et pourtant on manque souvent dimagination pour diversifier leur prparation et leur prsentation. Ce livre propose des recettes originales pour une soixantaine de lgumes que le chef nhsite pas marier de manire audacieuse dautres ingrdients sant intressants: fines herbes, pices, chutneys, truffes, noix, aolis, fromages, sauces, etc. Il nous offre aussi quelques recettes de desserts tonnantes.