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La macération carbonique de dix jours fait ici des merveilles
et à 10% sur des schistes
de poivre cubèbe et de menthol
Leur volonté reste de proposer un vin libre avec un caractère « traditionnel » des vin rouge de la vallée du Rhône
aux arômes de fruits rouges et noirs
Froussard - Henri Chauvet La macération carbonique de dixSi il y a bien un domaine voir : cest bien celui ci. Magnifique terroir volcanique dAuvergne. Henri Chauvet travaille normment la vigne et prpare lavenir en re plantant chaque annes des centaines de ceps. Fracheur et tension animent ce vin blancs sec ligrien qui se savourent volontiers en guise d'apritif qu'accompagns de mets fins Grosse ppite
US$ 130.00
US$ 152.50
US$ 126.00