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Il est laissé au repos sur lies pendant au moins trois ans
C'est toujours avec grand plaisir que l'on débouche une bouteille de Crémant de Bourgogne
Le dosage final est de seulement 2 g/l
Chenin Blanc
Séduisant et persuasif
vino bianco frizzante sullerba 1701 tappo a corona W26-27-bianchi-all Il est laissé au reposJaune verdtre, gnralement trouble dans le verre. Un nez intriguant avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et d'herbes aromatiques. En bouche, il est lger et fluide, frais et agrablement juteux, avec une effervescence caressante sur le palais. Sullerba" est un vin mousseux labor selon la mthode ancestrale partir de raisins Chardonnay provenant de vignobles grs en biodynamie. Le vin de base fermente avec des levures indignes entre l'amphore et
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