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qui enchanteront le palais
• Chocolats au lait fondants au coeur de nougat tendre
Une entrée surprenante constituée d'un cœur de bloc de foie gras de légèrement parfumé au Monbazillac serti d'une préparation réalisée à base de foies de volailles et de porc
dans un petit alambic en cuivre du XIXème siècle
- jardin andalou
Litchi - Sirop brut bio isProvince qui enchanteront le palaisLe sirop de litchi par Bacanha est un elixir du fruit exotique dlicieusement juteux. Sa saveur douce et rafraichissante est en harmonie avec son odeur fruite. Le sirop brut de litchi a de nombreuses applications, avec de l'eau frache, dans un th glac ou en cocktail.
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