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Fabriqué avec des matériaux de haute qualité
du bambou et autres
Gardez la lame fermée ou dans son étui jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper
L'utilisateur doit maîtriser les couteaux traditionnels japonais pour exploiter correctement ce design unique de Kiritsuke
il offre un confort optimal et une précision accrue
Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche Yaki Urushi 85mm Finition:Nashiji Fabriqué avec des matériaux deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.