Sa pulpe est juteuse et aussi acidulée que le citron vert avec un goût proche du fruit de la passion
Contrairement à certaines variétés de citrons verts
Vous pouvez aussi l’accompagner d’un plateau de fromages ou l’associer à vos plats salés comme condiment pour la petite touche sucrée salée
régalez-vous avec cette friandise
Elle s'utilise aussi en insert dans une pâtisserie
Pickles Main de Bouddha Sa pulpe est juteuse etLa main de Bouddha fait partie de la famille du cdrat, elle n'est faite que de chair, sans pulpe ni ppins. Son got est trs parfum, floral et doux, c'est un agrume rempli de fracheur. La douceur des pickles de main de Bouddha saccorde tout aussi bien avec des mets plus riches, comme les terrines ou les pts, quils viennent rveiller grce leur fracheur et leurs notes florales. Ils font galement des merveilles avec un chvre, une mozzarella ou une burrata,