Les olives sont récoltées à la main à leur maturité optimale pour garantir une qualité exceptionnelle
notre huile d'olive conserve toutes ses propriétés organoleptiques pour offrir une expérience gustative unique
20% Cinsault et 10 % Rolle
Détails cuvées dans les fiches individuelles
Nez complexe qui se révèle par des arômes de fruits exotiques : ananas et mangue
Magnum, Croix de Basson, Rosé, 2025 Kalienka Les olives sont récoltées àCroix Basson, Ctes de Provence, Ros, Bio, 2025 Fruit, Fin et complexe. Couleur rose chair. Robe rose framboise Nez intense avec notes dagrumes Bouche ample, belle intensit aromatique Fiche technique Cpages : 60 % Grenache et 40 % cinsault Millsime : 2025 Degr d'alcool : 13 Fiche technique en format pdf Vinification Vendange grappe, foule. Pressurage pneumatique doux. Dbourbage de 36 heures 8C Fermentation basse. temprature (15C) pendant 3 semaines.