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Cette souche de levure norvégienne se distingue par ses arômes fruités et tropicaux à très haute température
Le milieu WLD est utilisé pour l’isolement sélectif des bactéries et des levures résistantes à la cycloheximide (Brettanomyces
Elle peut toutefois être utilisée dans n’importe quel style belge
utilisée avec l’oxymètre Milwaukee MW600 PRO
Pour éviter la croissance de microorganismes pathogènes
Yops™ Floral – F2 styles-suggeres_biere-fermiere-norvegienne Cette souche de levure norvégienneYops FloralF2 : Sensation veloute et fruite dabricot mle dune douceur florale et mielle. Dcouvrez Yops, de EvodiaBio un nouveau produit issu de la fermentation de levure. Facile utiliser, il se prsente sous forme liquide et prt lemploi, vous permettant dobtenir larme parfait chaque brassin. Grce sa technologie brevete unique, Yops garantit un profil aromatique expressif et constant chaque production. Obtenez le got parfait chaque fois. Consultez sa