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La bouche généreuse est à la fois complexe et tout en fraîcheur
Egremont Russet
élevée à froid pendant 10 semaines et brassée en collaboration avec Browar Widawa de Pologne
Ce cidre est la mise en commun de toutes les variétés de pommes à cidre mises à l'essai dans leur parcelle expérimentale
Cépage: Petite Perle
C'est dimanche, demain aussi Volume_330 ml La bouche généreuse est àRos structur, fonc, bien sec, aromatique (mais pas trop) la tannicit bien toffe. Ce n'est pas un ros de piscine, mais au contraire un vin que l'on boit en toutes saisons. Swenson white en presse direct trs lente (4 heures) co ferment en partie et assembl avec des Frontenac Gris en macration 4 jours.
US$ 110.00
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