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Nos pincettes à arêtes de poisson de 120 mm
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin"
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi-Noir
permettant aux chefs de perfectionner leur art avec une touche sophistiquée et de bon goût
ou pour réaliser d'autres travaux de précision similaires
Hachoir Chinois Molybdenum Manche Occidental Noir 220mm Finition:Polie Nos pincettes à arêtes deLes couperets chinois sont gnralement disponibles avec des longueurs de lame comprises entre 180 et 220 mm, et une hauteur de lame typique d'environ 100 mm. Leur poids varie d'un poids relativement lger de 300 g jusqu' un impressionnant 900 g ! Leurs grandes lames lourdes sont idales pour dcouper des poulets, hacher la viande et les lgumes, et mme racler des ingrdients.
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