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Am Gaumen wirkt der Wein mittelkräftig bis vollmundig
wobei eine zweite Gärung in Edelstahltanks stattfindet
wobei sich Schirokko (heiße und trockene Luft aus der Sahara) und Wind aus dem Norden abwechseln und dies hat einen großen Vorteil
Der 2024er Beaujolais Nouveau harmoniert hervorragend mit leichten Mahlzeiten wie Charcuterie
darunter die hohe Anerkennung durch Jeb Dunnuck und Decanter
Pietrefitte Aglianico del Taburno 2020 Bodegas El Paraguas Am Gaumen wirkt der WeinDer Pietrefitte Aglianico del Taburno 2020 entfhrt anspruchsvolle Weinliebhaber in die malerische Weinregion Kampanien im Sden Italiens. Diese Rotweincuve verkrpert die reine Ausdruckskraft der Aglianico Traube mit Eleganz, Finesse und bemerkenswerter Tiefe. Ein Wein mit Herkunftscharakter, der durch sein unverwechselbares Terroir und eine traditionsbewusste Vinifikation hervorsticht und nicht ohne Grund zu den besten Rotweinen Sditaliens zhlt.