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Convection d’air hautement efficace pour une répartition homogène de la température
profondeur max
23 paires de glissières avec butée anti-poussée d’un seul côté
Hachoir à viande en aluminium
L 400 x P 400 x H 280 mm
Rieber thermoplates® 1/1 100 nano Kippbratpfannen Convection d’air hautement efficace pourRieber thermoplates 1 1 100 nano est un bac de cuisson GN brevet et conome en nergie, fabriqu en matriau multicouche conducteur SWISS PLY avec une surface Nano robuste et rsistante aux rayures. Grce sa construction sandwich avec noyau en aluminium, une rpartition trs rapide et homogne de la chaleur et du froid est obtenue jusque dans les coins et les bords. Les thermoplates conviennent ainsi une utilisation continue tout au long du processus de la
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