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Les whiskys de la gamme "A Collection of Curious Casks" font partie du 10ème opus de la gamme Stories
et avant que la distillerie ne rejoigne le groupe des Classic Malts
Les 18 années que ce whisky de la distillerie Caol Ila a passé dans des anciens fûts américains ont permis de dompter la tourbe traditionnelle de l'île d'Islay et d'apporter de la rondeur à ce single malt iconique
la perdrix écossaise
il s'agit d'un assemblage de whiskys de seigle
Bushmills, 16 ans Matured in Three Woods 2004 - 2011, 70cl new Les whiskys de la gammeCe whiskey Bushmills g de 16 ans est un single malt distill trois fois, et vieilli dans trois types de fts : un assemblage de fts amricains et de fts de sherry oloroso est ensuite vieilli dans des fts de porto. Cet embouteillage ralis en 2004 est ici propos dans un habillage commercialis jusqu'en 2011. C'est un whiskey de grande qualit et d'une complexit devenue plus rare aujourd'hui.