Glenfiddich, Experimental Series #2 Project XX, 2023, 70cl Ecosse Lowlands La cuvée Scottish Barley est

La cuvée Scottish Barley est l'aboutissement presque final de ces tests : tourbée à 40ppm et titrant 50% vol

Elle est élaborée à partir d'un assemblage de vieille prune traditionnelle et de vieille prune réserve impériale

La Armonia a bénéficié d'une seconde maturation dans des anciens fûts de sherry oloroso

Ce whisky produit par la distillerie The Glenlivet située dans le Speyside a la particularité d'avoir terminé sa maturation dans des anciens fûts de cognac

L'art de l'assemblage est d'obtenir l'équilibre représentatif de l'esprit des distilleries

Glenfiddich, Experimental Series #2 Project XX, 2023, 70cl Ecosse Lowlands La cuvée Scottish Barley estLa distillerie Glenfiddich, situe Dufftown dans la rgion du Speyside, a lanc en 2016 une gamme innovante de whisky appele les Experimental Series. Aprs la version IPA, Project XX prononcez "Twenty" en est la seconde dition. Il s'agit d'un assemblage prcis de 20 whiskies ayant vieilli dans des anciens fts de bourbon, de sherry et de porto. Le rsultat non filtr froid et embouteill 47% est profond et gourmand. Cette bouteille fut prsente en 2023 lors du