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les clovisses
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Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau fabriqué à la main qui est aussi beau que fonctionnel
aussi beau que fonctionnel
Avec un design traditionnel japonais absolument magnifique et une texture unique en "Washi"
Honesuki couteau à désosser AUS-10 Poli Manche Inoxydable 150mm Marine Plastic les clovissesLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de poulets entiers. Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus prs de los afin de rcuprer un maximum de viande, tandis que son talon triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations. Ce couteau peut galement tre utilis pour la prparation du poisson ou dautres types de viandes.