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Le domaine Sérol possède une superficie de 35 ha sur les contreforts Est du Massif Central
La vinification comprend une vendange manuelle
offrent une fraîcheur inégalée
Un vin qui séduit par sa finesse et son équilibre pur
ce vin unique est produit à partir de Rivairenc
Ministre impérial 2023 Contenance:75 cL Le domaine Sérol possède uneCpages rares et cultivs sur des arnes granitiques, ces raisins sont transforms selon une mthode minutieuse qui inclut macration pelliculaire et levage en demi muid pendant un an. Aprs soutirage et assemblage, le vin repose encore six mois en cuve inox. Ce processus rigoureux assure une structure raffermie combine l'lgance, offrant un assemblage qui ne manquera pas de stimuler les papilles les plus exigeantes.