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il accompagne les pâtisseries sèches et les desserts au levain
Rosso rubino chiaro
con macerazione a contatto con le bucce per almeno un mese
è un Bianco estremamente godibile
Ottimo anche su pasticceria secca e cioccolato dautore
franciacorta dosaggio zero docg 2020 contadi castaldi astuccio W4647-nuovomondoall il accompagne les pâtisseries sèchesGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime grande complessit grazie a note agrumate di pompelmo, richiami di ribes nero, di mallo di noce, sentori di alloro e di tabacco verde. Un profilo olfattivo originale e piacevolissimo che apre ad un assaggio modulato e nitido, strutturato e sapido, dal ritmo incalzante. Fresco, chiude con un finale pulitissimo e piacevolmente persistente. Il Franciacorta per chi non ama compromessi, il
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