Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm New En alliant un design intemporel

En alliant un design intemporel à un artisanat moderne

Il est léger

et présente une netteté et une durabilité exceptionnelles

nous avons soigneusement sélectionné des matériaux à la fois durables et esthétiques

Le manche est fini avec la technique Yaki Urushi

Kiritsuke VG-10 Damas Manche Océan Mix Bleu et Blanc 210mm New En alliant un design intemporelLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de