le nez exprime un profil olfactif d'une rare profondeur
La fermentation et la maturation ultérieure au contact des lies nobles se font dans des bois de différentes tailles
C'est un vin naturellement frais
de toutes les autres étiquettes du Château Mangot
puis sensuel et extrêmement élégant
barolo rocche di castiglione 2021 magnum vietti W4-5-19-1-sconto10 le nez exprime un profilCouleur rouge rubis profond. Nez complexe et fin, il dgage un parfum intense de roses, d'pices douces, de petits fruits noirs et de rglisse, avec des notes de menthol. Finesse et richesse en bouche, avec des tannins rigides, comme l'exige un grand Barolo, et une texture acide vive et importante. De l'un des crus les plus importants de la commune de Castiglione Falletto, Rocche di Castiglione, provient ce Barolo traditionnel de Vietti. Vignes de 47